Главная » Рецепты » Микроволновая печь » Супы

Суп из помидоров
23.09.2015, 20:54
Продукты:
• Лук репчатый - 1 шт.
• Чеснок - ½ зубчика
• Консервированные очищенные помидоры - 800 гр.
• Маргарин или сливочное масло - 1 чайная ложка
• Томатный сок из банки - 200 мл.
• Сливки - 100 мл.
• Пищевой крахмал - 3 столовые ложки
• Специи "орегано" - 1 чайная ложка
• Соль, перец - по вкусу
   
Приготовление:

Очень мелко нарезать лук и чеснок, положить их вместе с маргарином или сливочным маслом в миску с крышкой, и потушить в течении 3 минут при 100%.

После этого приготовить в миксере (или другим способом) пюре, добавив к луку и чесноку нарезанные помидоры, предварительно откинув их на дуршлаг.

Затем добавить к пюре "орегано", поместить всё это в мисочку, пригодную для микроволновой печи, накрыть её и варить в течении около 7 минут при 100%.

Добавить томатный сок из банки и горячий овощной бульон, смешать пищевой крахмал со сливками и добавить всё это в суп.

Размешать и варить суп в течении около 6 минут при 100%.

Добавить соль и перец по вкусу.

   
Категория: Супы | Добавил: DimRom | Теги: микроволновка, томаты, Суп
Просмотров: 278 | | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]