Главная » Рецепты » Разные блюда » Блюда из мяса

"Вулкан"
28.01.2016, 01:33
Продукты:
• Фарш домашний - 600 гр.
• Картофель - 4 шт.
• Помидор - ½ шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сыр - 100 гр.
• Лук репчатый - ½ головки
• Масло растительное - 2 столовые ложки
• Соль, перец чёрный молотый - по вкусу
   
Приготовление:

Сварить картофель до полуготовности и нарезать кружочками.

Измельчить лук и положить в фарш. Добавить соль, перец, перемешать и скатать в шар.

Смазать противень маслом. Выложить картофель, на него - шар фарша.

Кубиками нарезать морковь и помидоры и обжарить. выложить вокруг фарша.

Выпекать 20 минут в разогретой до 200°С духовке.

Натереть сыр и за 5 минут до готовности посыпать им блюдо.

   
Категория: Блюда из мяса | Добавил: DimRom | Теги: горячее, фарш, мясо
Просмотров: 208 | | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]