Главная » Рецепты » Разные блюда » Блюда из птицы

Курица, запечённая с овощами
14.04.2017, 18:11
Продукты:
• Тушка курицы – ½ шт.
• Цуккини – 300 гр.
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Помидоры – 2 шт.
• Сливочное масло – 100 гр.
• Сметана – 100 мл.
   
Для жарки  
• Растительное масло – 50 гр.
• Соль, чёрный молотый перец – по вкусу
   
Приготовление:

Мясо курицы вымыть, нарезать порционными кусочками, обжарить на растительном масле и выложить в глубокую толстостенную форму для запекания.

Морковь, лук, болгарский перец и цуккини очистить, вымыть и нарезать кубиком.

У вымытых помидоров удалить плодоножки и нарезать кружочками.

Подготовленные овощи выложить в форму, посолить и поперчить. Сверху положить кусочки сливочного масла и залить сметаной.

Блюдо запекать в духовке 35 - 40 минут.

Подавать к столу в горячем виде.

   
Категория: Блюда из птицы | Добавил: DimRom | Теги: курица
Просмотров: 54 | | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]