Главная » Рецепты » Разные блюда » Соусы и приправы

Соус песто с зеленью кинзы
28.08.2013, 20:55
Продукты:
• Орехи грецкие - 100 гр.
• Зелень кинзы - 30 гр.
• Чеснок - 20 гр.
• Сыр твёрдый - 20 гр.
• Вода - по надобности
   
Приготовление:
Ядра орехов раздробить, зелень кинзы мелко нарезать вместе с чесноком, всё хорошо растереть. Натереть на мелкой тёрке любой твёрдый сыр, смешать с полученной массой и, добавляя небольшими порциями воду, интенсивно смешать до консистенции майонеза. Подавать к отварным макаронам, картофелю.
   
Категория: Соусы и приправы | Добавил: DimRom
Просмотров: 278 | | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]