Главная » Рецепты » Разные блюда » Соусы и приправы

Томатный соус
25.11.2013, 00:49
Продукты:
• Помидоры - 750 гр.
• Масло сливочное - 80 гр.
• Соль, перец - по вкусу
   
Приготовление:

Помидоры промыть и очистить. Нарезать, слегка посолить и припустить на слабом огне до мягкости, затем протереть сквозь сито. Протёртые помидоры кипятить до сгущения. снять с огня и прибавить масло, чёрный перец и соль.

Подавать к рубленым котлетам, жареному мясу.
 

   
Категория: Соусы и приправы | Добавил: DimRom
Просмотров: 336 | | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]