Главная » Рецепты » Разные блюда » Выпечка

Маковый рулет с мёдом
07.10.2016, 00:36
Продукты:
Для начинки:  
• Масло сливочное - 40-50 гр.
• Сахар - 3 столовые ложки
• Яйца - 1 шт.
• Тёртая цедра - ½ шт.
• Орехи рубленные - 100 гр.
• Цукаты рубленные - 2 столовые ложки
• Яйца - для смазывания
• Пудра сахарная - для посыпки
   
Приготовление:

Приготовить дрожжевое тесто (1, 2, 3) и поставить подыматься. Орехи очистить от оболочек, растереть или порубить.

Разогретое масло и яйцо взбить с сахаром, "заправить" тёртой лимонной цедрой, добавить орехи и цукаты.

Подошедшее тесто разделить на две равные части, куски теста раскатать четырёхугольным слоем толщиной 1 см., слегка смазать начинкой и свернуть рулетом.

Рулеты положить на смазанный маслом лист швом вниз, смазать яйцом и выпекать в духовке со средним жаром 20-25 минут. Остывшие рулеты посыпать сахарной пудрой.

   
Категория: Выпечка | Добавил: DimRom | Теги: Рулет, выпечка
Просмотров: 78 | | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]